烧吊子的做法菜系及功效京菜脾调养食谱补虚养身食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺煮烧吊子的制作材料主料猪肺100克，猪大肠100克，猪肝100克，猪心100克，猪肚100克调料小葱10克，盐10克，味精5克，料酒20克，香菜10克，醋10克，姜5克烧吊子的特色清淡鲜美，亦汤亦菜如何做烧吊子1；3年大部分砂锅都...

吊子为满汉传统小吃它以猪肠为主，加猪心猪肚猪肺等，独不加猪肝，以炖的方法制熟菜品含有蛋白质脂肪钙磷铁维生素B1维生素B2维生素c以及烟酸等制作过程1猪肺猪肠猪心猪肚洗净，先用开水；菜名砂锅炖吊子所属菜系鲁菜特点汤鲜香，味醇厚原料熟猪肚400克，熟猪肺肝心肥肠各200克，油豆腐100克，水玉兰片水口蘑水海米...